Phụ gia thực phẩm Hương gà thực phẩm VMC YP6008A – Sản phẩm phụ gia tạo hương thơm cho sản phẩm nước dùng, nước cốt gà.
Thông tin chi tiết sản phẩm:
1.Tên sản phẩm | Hương gà thực phẩm VMC YP6008A |
2.Công dụng | – Hương gà thực phẩm VMC YP6008A Làm dậy hương thơm tự nhiên của thịt
– Hương gà thực phẩm VMC YP6008AKích thích giác quan, tăng giá trị cảm quan cho món ăn. – Hương gà thực phẩm VMC YP6008A Bền mùi theo thời gian, chịu được nhiệt độ cao |
3.Ứng dụng | Trong sản xuất sản phẩm như: giò gà, khô gà, nước dùng, nước cốt gà.,… |
4.Hàm lượng/liều lượng | 0,1 – 0,3% (1-3 g) phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm |
5.Hướng dẫn sử dụng | Cho Hương gà thực phẩm VMC YP6008A vào giai đoạn cuối của quá trình xay, khi mọc gần được ra cối
Uớp trực tiếp Hương gà thực phẩm vào thịt trong quá trình ướp |
6.Bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp |
7.Sản xuất/Phân phối bởi | Phụ gia Việt Mỹ – VMC GROUP |
8.Công bố ATTP số | 2086/2017/ATTP – XNCB |
>>> Xem thêm PHỤ GIA THỰC PHẨM LÀ GÌ? CÁCH SỬ DỤNG PHỤ GIA THỰC PHẨM FOOD ADDTITIVES