CHẤT LÀM DÀY || XANTHAN GUM || PHỤ GIA TẠO ĐẶC

CHẤT LÀM DÀY || XANTHAN GUM || PHỤ GIA TẠO ĐẶC

CHẤT LÀM DÀY || XANTHAN GUM || PHỤ GIA TẠO ĐẶC

CHẤT LÀM DÀY || XANTHAN GUM || PHỤ GIA TẠO ĐẶC
Liên hệ
Mô tả

Hóa chất Việt Mỹ cung cấp phụ gia thực phẩm Chất làm dày Xanthan gum – phụ gia tạo đặc

Quy cách 25kg/bao - Xuất xứ Áo - Mã sản phẩm XThG

Lượt xem: 1268

CHẤT LÀM DÀY || XANTHAN GUM || PHỤ GIA TẠO ĐẶC

Mục Lục

    Tên sản phẩm: Chất làm dày Xanthan gum – phụ gia tạo đặc
    Tên gọi khác: Chất làm dày, phụ gia cho kem, chất tạo nhũ hóa
    Công dụng / Ứng dụng:

    XANTHA GUM CHAT TAO DAC THUC PHAM copy

    Xanthan gum giữ một vai trò quan trọng trong những ngành công nghiệp ứng dụng gum như công nghiệp thực phẩm,
    dược phẩm, mỹ phẩm, công nghiệp dầu mỏ và nhiều ngành công nghiệp khác.

    Xanthan gum sử dụng làm chất làm dày, đông đặc trong sản xuất kem, đồng thời là chất tạo béo "giả", tạo ra vị béo
    mà không có giá trị dinh dưỡng.

    Xanthan gum có độ nhớt rất lớn ngay cả khi sử dụng 1 lượng ít, tạo ra 1 hỗn hợp gel đặc khi hòa vào nước. 

    Xanthan gum thu được có thể ứng dụng trong thực phẩm, không có độc tính..

    Làm tăng thể tích, cải thiện cấu trúc và tính ổn định của các loại bột nhào đông lạnh.

    Giữ ẩm tốt

    Thời hạn bảo quản dài

    Giúp bánh không bị thay đổi thể tích

    Tróc khuôn dễ dàng

    Giữ các hạt ,thành phần trái cây ở trạng thái huyền phù

    Sử dụng tốt cho các sản phẩm không chứa gluten

    Hàm lượng sử dụng : 0,05 – 0,1%  (0,5 - 1g /1kg sản phẩm)

    Sản xuất/Phân phối bởi: Hóa chất Việt Mỹ - Tập đoàn VMC GROUP

    >>> Xem thêm 

    PHỤ GIA THỰC PHẨM LÀ GÌ? CÁCH SỬ DỤNG PHỤ GIA THỰC PHẨM FOOD ADDTITIVES

    https://vietmychem.com/phu-gia-thuc-pham-xanthan-gum-jungbunzlauer
    https://vietmychem.com/xanthangum-chat-nhu-hoa-on-dinh-tao-cau-truc-tao-gel

     

     

    CHẤT LÀM DÀY || XANTHAN GUM || PHỤ GIA TẠO ĐẶC

    CHẤT LÀM DÀY || XANTHAN GUM || PHỤ GIA TẠO ĐẶC

    CHẤT LÀM DÀY || XANTHAN GUM || PHỤ GIA TẠO ĐẶC

    TRỤ SỞ CHÍNH

    11-13  Đường 715 Tạ Quang Bửu, P.4, Q.8, TP. HCM
    Call 
    0986 11 88 13 Tel 02837 589 189

    Email: hcm@vmcgroup.com.vn

    VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN

    9 Đường số 5 (Phạm Hùng), Bình Hưng, Bình Chánh, TP. HCM
    Call 
    0986 11 88 13 Tel 028 37 589 189
    Email: hcm@vmcgroup.com.vn

    Logo

    Tinh Bột Biến Tính | Màu Thực Phẩm | Chất Bảo Quản | Chất Nhũ Hóa Làm Dày | Chất Ổn Định | Chất Điều Vị | Hương Thực Phẩm | Chất Tạo Cấu Trúc | Chất Tạo Xốp | Chất Tạo Bọt | Men Vi Sinh

    Khoáng Nuôi Tôm Thủy Sản | Hóa Chất Khử Trùng | Hóa Chất Trợ Lắng | Hóa Chất Điều Chỉnh PH | Hóa Chất Khử Khí Độc | Chất Diệt Rêu Tảo | Chất Tạo Phức | Keo Silicone | Hương Tổng Hợp

    Zalo
    Zalo